第72节
叶咚想起之前那个画面，不厚道地笑了。“这个粥的香味没有牛腩那么霸道，恐怕达不到那种效果。”她在脑海里回忆自己遭受过的现代营销荼毒的经历，寻找有没有什么好办法。“叶姑娘？”离煌心里急死了，叶咚还站在那里发呆？有了！叶咚转向离煌，“少主，我们要不搞个免费吃？”她之前就想搞这个，无奈他们之前穷逼一个，搞个营销都要抠抠搜搜的。现在金主爸爸离煌少主财大气粗，完全可以玩大的！整单免单！离少主值得拥有。叶咚觉得这是一个绝世好方法，但没想到离煌想都没想立刻反对。“这样也太掉档次了！我们的酒楼什么时候沦落到免费送了！”没人进来吃不是更掉档次吗？叶咚无语解释道：“少主，这不是掉价，这是给没有吃过的人一个尝试的机会。我们可以这样，做一个抽奖免单。进来吃饭的人，吃完都有机会抽免单，每天固定两个名额，抽中的整桌免单，这样能刺激消费。”离煌还没出声，旁边的侍卫阿六立马拍掌叫好：“对啊少主，假如我是客人，第一天抽中了肯定第二天还想来，如果没抽中但看到别人抽中了，第二天也还想来碰运气啊。”“嗯，我也觉得人都有种碰运气的心理。”阿蓝对叶咚竖起大拇指。听大家都这么说，离煌思考片刻，也觉得的确可以试试。“就这么办吧。”钱掌柜得到指令，觉得十分不解。“我们当掌柜几十年，只有那些低档的酒楼才用这些免费的噱头来招徕客人！我堂堂大巅峰楼怎么可以做这么掉价的事儿！”钱掌柜一肚子火。“可是，钱掌柜，巅峰楼已经倒闭了。”梁白亦补刀。钱掌柜一口老血差点吐出来。梁白亦一副过来人的样子拍拍钱掌柜的肩：“叶姑娘对做生意很有一套，当初我也常常怀疑她，最后都证明是我他不知天高地厚了！”被动不知道天高地厚的钱掌柜：.“老钱啊，别想那么多，我们跟着做就行了。”梁白亦老神在在把锣递给钱掌柜，“来吧老钱，你来打锣，我来喊。”“唉。”钱掌柜作为一个下岗再就业老人，底气的确不足，对这个决策再有意见，也只能往肚子里吞了。他接过锣，愤愤不平地一下重击。哐！“各位本店新开业抽奖免单活动火热开始啦！”梁白亦的声音响彻整条街。“但凡进本店消费的顾客，吃完都有机会抽免单，每天固定两个名额，抽中的整桌免单。无论吃多少都能免单！走过路过不要错过了喂！”“免单”这两个字像是有魔力一般，好多人只是路过，听到这个词，都停下来了脚步。梁白亦趁机一个最靠近的大哥，热情地推销：“客人要进来尝尝我们的特色粥底火锅吗？上好大米熬煮而成的粥底，醇香又养生，烫料五花八门，任君选择。现在还能抽免单，抽中张桌子全免费哦！”“抽中全免费？真的吗？”大哥不相信，“我要点的都是贵的，你们也免费？”梁白亦狂拍胸口：“当然啦，无论多贵，说全免就全免，每天肯定都会有两个全免名额，只要你抽中！”大哥看着有点动摇：“可是我正打算去隔壁吃的。”“哎呀。隔壁明天去也不晚啊，今天先来尝尝新菜嘛！说不定就抽中免单了呢！”“对对对！”钱掌柜也终于拉下了脸，学着梁白亦去拉客，“这个粥底火锅只需要付粥底费，其他的烫料你点多少就付多少钱，不要有负担。”大哥还在犹豫，硬核推销员钱掌柜半推半就地就把人推进了店里。“有客到！”第72章 粥底火锅7至尊鼎熬出来的粥比普通锅……大哥糊里糊涂地就被拉了进来。店里的小二们拍了一天苍蝇， 终于看到一个活的客人，就像看到了花儿的蜜蜂一样，全部围了上来。“客人要点什么？”叶咚光速递上菜单， “我们粥底火锅烫料分为河鲜海鲜类、肉类和蔬菜类， 你可以根据你喜欢的点， 为了粥底的味道更美味， 每一类至少要点一样哦。”“还有菜单？真的能自己选？”大哥第一次见这操作， “我想点什么就点什么？”“是的。你也可以今天点这些， 明天点那些， 每天都不重复。”叶咚在列菜单时，让每天菜单上的配料都有所不同， 这样才能让客人不厌倦。客人没吃过这玩意儿，还是有点担忧，便只每一类点了一样：“先尝尝， 好吃明天再来！”“好咧～客人您稍等～”后厨接到今天的第一单，都十分激动，上菜的速度可以说是火箭的速度。大哥凳子都还没坐热， 配菜和锅都上好了。“客人， 让您久等了！”锅盖子被打开， 大哥被铺面而来的香味震惊了。“这么香的味道是真实存在的吗？”大哥激动得声音都在颤抖。进来之前，他没想过会这么香！醇正的米香混合着一股异香让他忍不住狠狠多吸了几口。大哥拿勺子舀粥，他迫不及待想尝尝什么味儿了。“客人， 您等等， 这个粥不是这样吃的。”叶咚连忙阻止道， “要先吃配菜。”叶咚干脆一样样给大哥烫好，大哥满心只想喝粥，配菜什么的他随意夹起来吃吃就行了。但他没想到.这用粥烫熟的鱼和牛肉， 比平时煮熟的鱼更滑嫩鲜美！还有那个山药，和米汤配在一起，真的很好吃。大哥有点后悔没多点些配菜，就这三样哪里够吃！“大哥，现在粥可以吃了！”叶咚把集合了配菜精华的粥给大哥舀了出来！大哥早就馋这粥了，心急火燎地端起喝了。吸收了鱼、牛肉和山药的粥味道甜美，热滚滚地喝下去让人通体舒畅。这一碗下去，血液循环，满头大汗，一天的疲劳都消除了！“大哥，你感觉我们的粥底火锅怎么样？还满意吗？”“满意满意！”大哥猛点头。他后悔没有多点几样配菜了！这才只烫了三种配菜，粥的味道已经这么好了。要是再加几样配菜，比如螺、虾什么的，那不得把牙都鲜掉了！他决定了，明天再来！“让您满意是我们的最大追求。接下来请移步门口抽奖，有机会免单哦。”叶咚对大哥示意。大哥作为第一个“吃螃蟹”的人，受到众多关注。很多人都在店门口等着大哥吃完出来告诉他们好不好吃。他一出来，好几个人就围了上去：“大哥，那什么粥底火锅好吃吗？能不能行？”“粥底火锅到底是什么样子的东西？”大哥诚实地猛点头：“我告诉你们，那粥啊绝了，熬得清透白亮，还特香，配菜还能自选，我点了鱼片和牛肉。你是不知道啊，那粥烫熟的鱼和肉啊，比平时自己煮的鲜嫩多了！”围观的人听得流口水的，粥底火锅原来是这样的啊。“还有啊，最绝是那个粥，鱼和肉的鲜味都融到粥里了，你能想到有多甜吗！”大哥越说越陶醉！“真有那么夸张？”有人怀疑。“我骗你干嘛！我先去抽奖，万一我能抽到免单了！”叶记特地把抽奖箱放到店门口，就是为了让路过的人都知道他们没有骗人。大哥在众人注视下，从抽奖箱中抽出一个圆球。“红色的球？这是中了还是没中？”大哥问。叶记众员工围过来拍掌欢呼：“客人恭喜你，红球是抽中的意思，恭喜您获得本店第一单免单！您刚刚的消费全免！”“中了？”大哥不敢相信，自己真的中了！还是第一个！“真的不要钱啊？”“点多少都不要钱？那大哥点少不是亏了？”众人比大哥还激动。“是亏了！”大哥越想越亏！“既然刚刚那单免了，我现在进去再吃一次！还没过瘾呢！”大哥风一样又跑回店里，其他围观的人见状，互相张望。“他又跑进去吃了？真的这么好吃吗？”“你没听他刚刚形容的吗？我听得都流口水了。现在还有机会抽免单，我也进去试试了！”一个人说着进去了，其他人见到别人进去了，好奇心驱使，也陆陆续续也跟着进去了。离煌在二楼的包厢里看着越来越多的人走进店里，长长呼出一口气。这宝压对了！一家店的口碑是靠口口相传得来的，有一就有二，有二就有三，第一天吃过的客人回去一番宣传，第二天开门时，人明显多了起来。昨天那大哥这次带了全家人一起来。他昨天吃完粥回去，感到通体舒畅，连日来的疲态都被驱赶走了。“这粥真的像你说得那么神？”大哥的娘被大哥拉着过来，说有个粥比那个冠绝楼的十全大补汤都神！
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