0325 世间绝美洪崖洞的一场偶遇
重庆的夜晚多美？特别美！不然怎么会有那么多关于现代的描写重庆的电影，歌曲，和诗歌？这不是古代人对重庆的描写。是现代人住在重庆对重庆的热爱。顾奈儿此刻的耳机里面听着这首歌就叫《重庆》。不知道是什么时候，大概是受到了陈晚安的影响。去了一个新的城市就要去听一听有没有关于这个城市的一首歌。这首《重庆》是刺猬乐队唱的。如果顾奈儿没记错的话，陈晚安之前说过很喜欢刺猬的一首歌，叫《火车驶向云外，梦安魂于九霄》……反正据说刺猬的歌都是很有冲击力的。果然耳机中的歌词让顾奈儿对重庆这个城市有着新的认识。“山中之城，杂乱的街疯狂的司机与陌生的脸空虚引诱脚步不停向前寻找江水与生命的终点路边小憩，抬头望天冥冥之中安排好的一切雨水嘲弄梦境被扑灭周围的空气都像是幻觉这时你就是整个世界当我闭上双眼时看见记忆中的爱与斑驳的时间那一天仿佛也并不遥远不必担心一切都会改变不必彷徨总有那么一天青年的呐喊声震彻漫山遍野唤醒了此刻直到永远停下来吧，安静一下让我们的心再靠近一些吧无尽的猜疑我已厌倦了请相信我从未有过任何改变……”不错是一首好听的歌，尤其是曲调符合顾奈儿的口味。顾奈儿此刻走在洪崖洞……似乎想起了还有一部电影也是和重庆有关的。大概是王家卫导演的重庆森林吧！不过貌似那是个发生在香江的故事……只不过那个大厦叫做重庆大厦……嗨！自己想多了貌似……虽然电影拍的唯美梦幻……但是和重庆没啥关系……不过能够被顾奈儿记起来的貌似……疯狂的石头和火锅英雄都是关于重庆的！而前段时间上映的少年的你……也是在重庆拍摄的。顾奈儿记得自己上午可是去乘坐了那个皇冠大扶梯！记忆中周冬雨是饰演的角色貌似就是乘坐了那个皇冠大扶梯吧？顾奈儿感觉是不是香港导演对于城市空间调度的情意结？高大的立交桥，从错的楼群和无数小巷，筒子楼以及上上下下的楼梯，螺旋的，折线的，迷宫似的，给人以一种难以逃脱的感觉，青春的忧鬱和情绪无处躲避。电影中正是号称亚洲第二长的皇冠大扶梯，高楼间飞驰的轻轨，洪崖洞霓虹灯色调的打光，这就是发生在重庆的故事。顾奈儿对电影中出现的很多桥段似乎都有了回忆……苏家坝立交桥下是男主角小北的家所在，周冬雨饰演的陈念上学要坐皇冠大扶梯，一上一下……陈念在筒子楼裡被欺凌追逐时，往下跑，跑到底，于是遇见了拯救她的男主人公小北。高高低低的空间起伏裡，摇晃的俯仰镜头裡，起伏的也是青春混乱的岁月，少年人澎湃的，不定的心绪。顾奈儿深吸一口气……这个重庆似乎给自己的感触还真是蛮多的。至于火锅英雄……顾奈儿貌似就记住一件事……这个火锅是在重庆吃的！其实不仅仅是现代人了。古人对重庆也是非常喜爱的。顾奈儿记忆中有两首绝美的唐诗是关于重庆的，一首浪漫瑰丽，一首悱恻缠绵，惊艳千古。关于重庆这个名字，时光已经很久远了，它流淌在历史的长河中已经足足有八百三十年了。公元1189年，宋光宗赵惇先在此地封为恭王，不久后继承大统，登上了皇位。高兴之余，宋光宗自诩此地乃“双重喜庆”，因此取其名为重庆。那首诗仙李白的早发白帝城不就是重庆的描写么？被赞为唐人七言绝句之冠冕，惊风雨而泣鬼神的朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还，两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山！好么，顾奈儿的语文课又一次满分回忆。当然，还有那首能体现重庆山水美妙特点的作品那就是李商隐的夜雨寄北。顾奈儿小时候学习还是很好的。这些古诗现在也是张口就来。君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。三千年江州府，八百年重庆城，重庆这个地方寄托了不知道多少诗人的欢喜与离愁，也不知道还埋藏着多少未知的动人故事。诗词中的山城，清新怡然，静谧美好，似乎所有人都渴望永远沉醉于其中，不想醒来！洪崖洞此刻已经在天黑的状态下彻底灯火通明。顾奈儿感觉自己仿佛穿越到了另外的一个世界。在这个世界里，自己就仿佛是和洪崖洞融为一体，周围叫卖的店铺和热闹的人群全都共同共融。顾奈儿微微一笑，决定找个地方吃点东西。毕竟重庆的美食太多了。别的姑且不说，在东北经常能吃到的一个小吃叫做重庆小面。有些辣，有些酸，很是爽口好吃。却不知道到底是不是重庆本地的最有特色。顾奈儿最怕的是……有些东北的美食其实并不是人家原产地的特色！东北有很多兰州拉面……但是兰州没有兰州拉面，只有牛肉拉面……全国各地的兰州拉面据说大部分是青海人开的……还有东北每条街道都能找到的杭州小笼包……本地没有，是浙江绍兴人假借杭州名头开发的小吃……毕竟顾奈儿去过了杭州……杭州包子的传承其实是……宋朝的开封灌汤包！还有那么澳门豆捞，据说除了澳门全世界都有澳门豆捞……不过还好，顾奈儿发现貌似重庆小面还真是重庆特产的美食……应该更正宗了吧？……陈晚安在老街客栈开好了房间，然后出门打车准备去洪崖洞！洪崖洞的老何和他媳妇正在酒吧等着陈晚安。电话都催了好几次了。看来今晚又是一个不眠之夜。从在三亚去过一次酒吧之后，何欢真的是好久没去酒吧了。算起来也该去放松一下身心了。不过空腹喝酒很容易醉，陈晚安真的是不喜欢空腹喝酒，到洪崖洞随便找一家店铺吃点东西再去吧。刚才肚子就咕咕叫……但是着急找地方住，陈晚安虽然想到了很多美食，却没有真的去吃。洪崖洞很快就到了。陈晚安看了看时间这才七点多。酒吧也不会开场这么早。时间还来得及。果然眼前的洪崖洞和自己记忆中能浮现的很是相像。那种站在千与千寻的世界吊脚楼群的既视感非常明显。如果说丽江是那种古风建筑一排排错综复杂的世界。那么这个洪崖洞真的就是更加生动立体的感觉了。看来还真的是每个城市都有属于自己特色的地方。吃点什么呢？何欢很是纠结的看着……东西真的是太多了。无论是重庆山城火锅还是重庆特色烤鱼还有重庆毛血旺……陈晚安都很想尝一尝……奈何……真的是自己吃不下。重庆的美食太多了……在洪崖洞走了一会，陈晚安已经彻底被洪崖洞迷住了。其实洪崖洞原本不叫洪崖洞，叫洪崖门，是个自古以来的军事要地，兵家必争之地，清朝年间，洪崖洞属于重庆二十九坊中的洪崖坊之中，那为什么要叫做洪崖洞呢？其实这就是因为它是一个巨大石窟，也就是山洞，当地人也叫它神仙洞。不过现在陈晚安所处的，可不止是单单的一个山洞，主要是以这个风景为中心的整个洪崖洞商圈，包括了特色商业街，洪崖滴翠和当地特色文化。洪崖洞的夜景真的是非常的漂亮，差不多每天晚上六点就开始照灯，然后到十点才熄灯，整整十一层的灯光，星星点点，充满了人间灯火的味道，令人赞叹。这里啊，就是陈晚安常说的人间烟火气，最抚凡人心……走了几圈陈晚安也大概和心中自己所认知的洪崖洞对上号了。这洪崖洞的四大商业街被叫做“四街”，是重庆年轻人的聚集之地，时尚前沿，充满了各种各样的新奇店铺，也是有很多很多的当地特色店铺……就像是刚刚陈晚安路过并准备一会去的动感酒吧街。其实看名字就知道了，这层上一溜儿全部都是酒吧，是蹦迪嗨歌的好去处，它位于洪崖洞的第五层，这边的酒吧都是比较中高端的，来自世界各个国家的连锁酒吧，这里绝对是可以放飞自我，喝酒蹦迪的好地方……而且还能感受很多不一样的异国风情，充满了满满的激情与动感。上来的时候路过的巴渝风情街。巴渝，就是指重庆，它在第一层的天成巷，满街的主打特色是时尚特色，民居是仿照古代的样式，做成了红檐绿瓦的样式，瓦片是石头瓦片，地砖是青石地砖。还有一些卖本地工艺品的店铺，前面的门店是卖东西，后面就是自家作坊，是来做东西的，一般都是些工艺品。这些工艺品陈晚安到是没兴趣，不过没想到的是客栈还真的是有不少有趣的。回头一定要来住一下。现在陈晚安所处的就是盛宴美食街，走在这里的陈晚安真的是要忍不住咽口水了，如陈晚安所见，这一条路上都是美食，是吃货们的饕餮盛宴，长达百米，它在洪崖洞的第四层，整条街上都是各种各样的美食铺子，从打糍粑到做桃片儿，从担担面到毛血旺，只有想不到的，没有这儿做不了的，不仅滋味上佳，而且充吗地方特色。当然了，最不可缺少的就是火锅啦，在重庆怎么可能没有火锅，这儿都是地道的重庆老火锅店，麻辣鲜香，让人欲罢不能，唇齿皆麻，所以陈晚安才觉得自己千万不要错过这条都是好吃美食的街，简直是自己这个美食家的天堂呀！最后就是异域风情街，相较于前面三层的火辣惹人爱，这条街的存在感稍微低了一点，它位第九层和第十层，主打的是一些外国美食餐厅和咖啡厅，非常的具有异国风情……这里的小资其实陈晚安到是感受一般……估计林清晨要是在的话，兴许会喜欢这里，临江品咖啡，也不失为人间乐事啊！“等明天白天一定要去洪雅滴翠去看看！”陈晚安嘀咕着。洪崖滴翠这个名字有来头，传说许久以前，洪崖边都是参天大树，森林茂密，叶子也是青翠欲滴，老话说，林多水多，山间有一条不大的小溪，溪水潺潺，流到洪崖洞附近就成了一道小小的瀑布，水多的时候，是一道小小的瀑布，会折射七色的彩虹，漂亮透彻。如果是少雨的时候，小溪只能一点一点的往下滴水，水珠被阳光透过，再加上背景是青翠的山林，于是水滴也显的青翠欲滴了，所以这处景观就被叫做“洪崖滴翠”，意境悠远，淡然美好。这样的美景对于爱拍照的陈晚安来说，这得是没法错过欣赏。但是晚上应该是看不到了，只能等白天了。陈晚安真的是不由得感叹一句，山城之美，繁华之貌！嗯？前面有一家重庆小面貌似不错。陈晚安对于重庆小面还是很有兴趣的。虽然重庆小面是面食中最简单的一种，但是重庆小面也是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一！可能大家在早上吃得多一些，但是陈晚安要是突然来了兴致，那就是必须去吃。脑海中似乎想起了那香辣的感觉！尤其是配上佐料。要知道佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。陈晚安忍不住咽口水了。走着，去吃一碗重庆小面填饱肚子，然后再去酒吧！陈晚安对自己的安排表示满意！小店不是很大，并且是在洪崖洞的店铺，装修自然是有些古风古色，传统的吊脚楼内几张桌子很是干净。几桌客人也正在吃着小面等美食。陈晚安大概的扫了一眼……嗯？
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