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和三叔怎么说也是自家人，她怎么会为了一点粮食而去找他们呢第78章 定制的铁炉子第二天卖完鱼后，苗小燕就往打铁铺走去。“老板”苗小燕一进店门口就叫道。店内的几个学徒都往苗小燕看去，眼中都带着戒备。苗小燕也觉得店内的气氛不对，不由得蹙起了眉头来。“小姑娘，你来啦”老板也看到了苗小燕，笑问道。“老板，我那东西做好了没有”苗小燕扬起了笑脸问道。“好了，你拿回去问一下你父母，这样做行不行，如果不行再改改。”老板将那块打好的东西拿给苗小燕。苗小燕接过来上下翻看了一下，然后开心的对老板说道：“老板，您手艺真是没话说，我要的就是东西”“小姑娘，话说你家人让你打制这东西是做什么用的”老板有些好奇的问道。苗小燕对老板眨了眨眼，道：“老板，这我以后再告诉您”等她烤活鱼的生意做起来后，这老板自然就会知道这铁炉是用来做什么用的了苗小燕抱着铁炉兴奋的想道，她一定会将她21世纪的精妙厨艺发扬光大“呵呵,好吧。”老板被苗小燕逗得哈哈直笑。“老板，那这东西我拿回去了，我要付您多少钱呢”苗小燕问。“三百文钱”老板笑着说道。苗小燕将钱递给老板，抱着铁炉又来到了一家铝锅店的子。苗小燕在店转了一圈，看到了一叠大小不一的铝托盘，然后挑了一个在铁炉上试了一下，大小刚好“掌柜，这个盘子多少钱一个”苗小燕对着柜台里的掌柜问道。那掌柜抬起头，眯着眼看向苗小燕，道：“小姑娘，这是大户人家用端茶递水用的盘子，你如果是要买来装菜的就到那边去看一下，那边有小铝盘。”掌柜说完手指指向另一处的厨具对苗小燕说道。“老板，我就要这个，多少钱一个”苗小燕又问。“五百文钱一个”掌柜此时已然将苗小燕当成了大户人家的丫环。“这么贵”苗小燕咂舌，她定做一个铁炉子才三百文钱呢“老板，能不能算便宜点”苗小燕跟老板讲起价来。“这个价格已经很便宜了，不能少了。”掌柜走出柜台对苗小燕说道。“三百文行的话我就买一个”苗小燕道。“不行，最多少五十文给你”掌柜道。“我再加五十文，好就拿一个，不行我就走人”苗小燕说着站起身，佯装要走。“好好好，你这小姑娘还真是会还价”掌柜状似心不甘情不愿的样子说道。“老板，薄利多销嘛，如果买多的话能再便宜一点吗”苗小燕又问道。“哎呀，你这小姑娘，我三百五十文给你已经是没什么钱赚了，你怎么还跟我讲价”“老板，这个盘子我三百五十文要了，我是说以后如果我大批量买，能不能算便宜一点给我”苗小燕耐着心思重申一次。“如果你买有二十个以上，我一个就算三百文给你，这是最低的价格，不能再少了”掌柜道。“好，掌柜，这三百五十文您数一下，以后我有需要再过来。”苗小燕道。第79章 烤活鱼苗小燕喜滋滋的抱着铁炉子和铝盘回家。“燕子，什么事这么高兴啊”山凤正在准备煮饭，就见自家小姑子眉开眼笑的走进了厨房。“嫂子，你能不能帮我烧些炭出来我晚上煮点好东西给你们试试”苗小燕咧嘴笑道，让哥哥他们见识一下她这专业厨子的水平吧“哟你还有什么好菜色我们没有吃过的呀”山凤取笑道，说实话，这燕子的手艺还真是没得说，不管什么菜，到她手里煮出来都是别有一番味道。“嫂子，你们没尝过的东西还多着呢以后你们会尝到的”现在她是没有心情去研究菜色，等她们的生活真正稳定下来后，她一定会让他们每天都尝到不同的菜色的。傍晚，苗小燕将早上特地留出来的一条三斤多的草鱼杀好，一分为二，背部相连，又在两边的鱼背上打了一字刀，用了一点盐将鱼腌好，然后再用一点蛋清在鱼皮上抹匀，在鱼皮上抹蛋清是防止鱼皮被烤烂。苗小燕将腌好的鱼放在一旁备用，又准备了几片生姜，大料等东西，本来是想用五香粉或孜然粉什么的，可是在这里只能用八角，小茴香、丁香、肉桂等东西代替了，如果以后真的要做这烤活鱼的生意，还得另想个办法才行“燕子，你做这道鱼怎么这么麻烦呢”山凤在一旁问道。“嫂子，等你吃的时候就不会说麻烦了”苗小燕笑着说道，现在只是试做，以后如果真的要做还有很多东西要准备呢“那有什么需要我帮忙的吗”山凤问。“嫂子，要不你先帮我把碳点好，等会我要烤鱼。”“好，那我先把锅拿出来，在灶里烧碳，行不”山凤问。“行”本来苗小燕是想将生姜大蒜、八角等东西放进鱼肚里，将鱼包起来烤的，可是现在没有烤鱼的工具，只能先将鱼用根小木棍穿过鱼身，放在灶上烤。等这鱼被烤出些水份后，苗小燕又将鱼拿了下来，薄薄的重抹了一层盐，然后重放回灶上烤，本来等水分干了以后还要喷一点黄酒的，可是这里只有白酒，苗小燕也就省了这一步，这样反复烤了几次后，苗小燕将鱼拿了下来，将还烧着的碳夹到在打铁铺定做的铁炉里，再将那洗好的托盘放在铁炉上面，加了点油和汤，用碳火烧着。苗小燕又让嫂子把另一边的灶上起了火，锅热后下油将那些备料炒煸出味，然后和鱼一起放到铁炉里烧开。“可以吃了”苗小燕笑着叫道。在院子里玩耍的小雀和小宝听到可以吃了，也奔到厨房。“二姐，今天又吃什么好东西”小雀笑嘻嘻的问道。“烤活鱼”“好香啊”小宝嗅了嗅说道。山凤也笑了，对两个小家伙说道：“快去洗手吃饭吧”“我去叫大哥出来吃饭”小雀道。“去吧”山凤笑着说，苗大福说他们成亲的时候什么都没给她买，说要做个梳妆盒给她，都在房里呆了一整天了。第80章 烤活鱼2苗小燕用抹布将铁炉子包着端到了客厅的桌上，对哥哥嫂子说道：“哥，嫂子，今天这活烤鱼缺的调料太多了，所以做起来比较麻烦，你们试试，如果可以，我打算在镇上开一家烤活鱼的摊子，到时再自制些五香粉什么的这样就方便多了。”“这叫烤活鱼”苗大福问。“没错，哥，嫂子，你们试试”苗小燕道。“这闻着都香呢”山凤笑着说道。“这炉子和这盘哪时弄来的”苗大福又问。“哥，这炉子是定制的，托盘是买的”苗大福伸起筷子夹了一片青瓜入口，点头道：“青瓜这样跟鱼一起煮，味道都不一样了”苗大福说着又给山凤和弟弟妹妹各夹了一筷子鱼肉，道：“你们也试试，真的很好吃”苗大福吃了几口，才抬起头看向苗小燕：“燕子，你刚才说想开摊子”“是啊，哥，你看我们每天都早上忙一会，然后就一整天没事可做，这样好闷的，现在又有嫂子在家帮忙，所以我想剩着现在有机会就多赚点钱。”“燕子，咱们现在一天也能赚个一二十两银子，已经够我们生活的了，你就别想那么多了”苗大福道。山凤也开口道：“燕子，你哥说得没错，现在我们家也不缺银子，你剩着有时间还是将那绣活练练吧，不然以后是会被婆家人嫌弃的”“就是，我看你又将二叔公和大伯的话忘得一干二净了，你说你一个姑娘家出去抛头露脸，以后怎么找婆家这事你不用再说了，我是不会同意的”苗大福难得一次态度这么强硬，因为这事关妹妹的声誉，他决不会服软。苗小燕见哥哥嫂嫂都不同意自己的主意，只能郁闷的低头吃着，也不再说话。“燕子，你也别一心想着赚钱，以后嫂子一定会尽能力给你准备嫁妆，让你风风光光出嫁，不会让人笑话你的”山凤对苗小燕说道。“我又没说要嫁人”苗小燕撅撅嘴说道。“呵呵，傻丫头，哪有女孩子不嫁人的”山凤道。“现在不都传着我是母夜叉吗还有谁敢要我”苗小燕无所谓的说道，她还真是没想过嫁人的事，现在她才十一岁不是可苗大福和山凤却都是心中一痛。山凤安慰道：“燕子，没事的，等你及笄后，嫂子帮你物色个好人家。”“嫂子，你和哥是不是嫌弃我，想早点把我赶出这个家啊”苗小燕故意板着脸问道。“燕子，嫂子可不是这个意思”山凤急了，“就算你一辈子不嫁，嫂子也是不会嫌你的”“呃，不是，我不是说你一辈子嫁不出，哎，我的意思是”苗小燕一笑，眨眨眼，对着急着解释的山凤说道：“嫂子，我跟你开玩笑呢我知道你和哥都舍不得我离开这个家”山凤轻轻的拍了一下苗小燕的后背，嗔骂道：“你这丫头，就会让人着急”苗小燕呵呵直笑，小雀和小宝在一旁也直乐着。第81章 向掌柜诉苦这天，贩完鱼后苗小燕又无聊的到处乱逛，再次走进“梅子酒楼”。“掌柜”苗小燕叫了一声，然后走进柜台，在里面的椅子上一屁股坐了下去。“嘿，燕子，今天是咋了，这么无精打采的”掌柜笑着问道，每次见到这丫头都是精神饱满的样子，今天怎么蔫了“掌柜，如果我跟您说我有个赚钱的路子，可是我哥哥嫂子又不同意，您说我该怎么办”苗小燕托着腮帮子有气无力的问道。“那得看是什么路子喽，如果是打家劫舍的生意，我也不会支持你的”掌柜开玩笑的说道。苗小燕翻了翻白眼，问道：“您看我这小身板有那能力吗”掌柜佯装皱眉将苗小燕上下打量了一下，然后一本正经的说道：“虽然身子板小，但是”“但是什么”“但是别人一听到你的名声，怕都会吓得腿软，乖乖的将金银珠宝都供奉出来吧”掌柜说完哈哈大笑起来，因为他也听说了苗小燕的“光荣事迹”。“掌柜，您真是太没同情心了”苗小燕瞥了一眼掌柜，不满的说道。“哈哈，丫头，你快跟我说说，你是怎么将两个大男人打败的”掌柜拉过另一张椅子在苗小燕身边坐下，八卦的问道。“掌柜，我是过来让您帮我想办法的，您怎么还给我添堵”苗小燕生气的撅起了嘴。掌柜正了正脸色，半晌才问道：“好吧，那你说说你是想做什么生意，为什么你哥哥嫂嫂为什么不同意是不是他们担心你这生意会挣不到钱”“他们不是担心我挣不到钱，而是不想我出来抛头露面”苗小燕郁闷的说道。“那这样说来，你哥哥嫂嫂也是为你好”掌柜道。“我知道他们是为我好，可是眼看着这好好一个赚钱的机会就这么溜走了，实在是太可惜了”苗小燕一脸苦恼的说道，她只是想在厨艺上寻找自己存在的价值，虽然她的厨艺在21世纪跟那些星级酒店的大厨无法比拟，可是在这个落后的朝代，她敢说自己的厨艺也能算得上数一数二的了，决不能这么白白浪费掉。“你说的到底是什么生意啊”掌柜问。“烤活鱼”“什么烤活鱼”掌柜听不大明白。“是一种做鱼的方法，味道很独特我敢打包票，如果这烤活鱼一推出，肯定会受客人追捧的”苗小燕拍拍胸脯说道。“你说的可是真的”掌柜亮起了双眼问道。“当然是真的，我家人都试过了而且不是我夸口，这烤活鱼的做法，在这里除了我，绝对没有人能做得出来”“那你能做给我试试吗”掌柜说道。“现在不行，您酒楼里没有我要的厨具。”苗小燕说道。“要不，掌柜您晚上到我家去吃，我家里能做”苗小燕又道，她心里的算盘打得当当响，苗小燕是想：如果这掌柜能到家里帮忙说服哥哥嫂嫂，那她不就能开烤活鱼的摊子了吗可这掌柜却是在做着另一番打算。第82章 掌柜试吃烤活鱼傍晚，骆掌柜准时到苗家吃饭，掌柜来的时候还带了两坛酒。“骆掌柜，您来就好，怎么还带酒呢”山凤笑着接过掌柜手中的酒坛子说道，这骆掌柜也算是苗家的常客了，所以山凤也比较熟悉。“呵呵，大福媳妇，我可不好意思老到你家来吃白食呢”掌柜打趣道。“掌柜，看您说的，像您这种身份的人肯到我们家来，可是我们的荣幸呢”山凤道。“就是，就是”苗大福也在一旁附和。“好啦，你们就别在那里客套啦，可以吃饭了”苗小燕将铁炉子端到了桌上，对还站在门口的几人叫道。“嗯，我都闻到香味了，这就是燕子说的烤活鱼吧”掌柜走到桌边问道，这炉子还真是特别，上下两块铁板中间是空的，留了一道
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