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你说，哪里不好吃你点出来，可要是点不出来，今天你别想安安稳稳走出去，也不在街上打听打听，我老白也不是任人欺负的。”胖厨师一脸冷笑的说道。估计要是江浩说不出个三六九来，胖厨师不介意让他尝尝大勺的滋味。在蚝油生菜那道菜里夹起一根生菜，江浩朗声说道：“蚝油生菜，这道菜虽然简单，但很考验火候，蒜蓉煸香变至微黄，立刻放入生菜大火快炒，炒至脱生即可，炒老就不够脆嫩了。”“你看看这根生菜，明显就是太老了，像水煮了一样，根本没有脆嫩的感觉。”“还有，蚝油生菜，最好用李锦记旧庄的蚝油，李记耗油鲜、咸、甜味兼顾，那样炒出来的蚝油生菜才会色泽诱人，脆嫩鲜甜。”江浩又指了指盘子里的菜说道：“你自己看看，他们的样子哪有一点脆嫩鲜甜的感觉。”胖厨师被说愣了，这家伙连用的耗油不是李锦记的都能吃出来，他也知道李锦记的好，可李锦记的耗油贵了好多，他换成了其他牌子的耗油。其他食客一看胖厨师被年轻人给说的不能还嘴，就知道一定是被人家说中了，顿时知道这个年轻人不是来随意捣乱的，顿时兴趣更大，一个个带上看热闹的心情。甄小秋也是好奇的看着场中情形，虽然她还不知道江浩要做什么，可也觉得蛮有意思。江浩还没完，又指向另一道菜说道：“现在我来说说这道菠萝咕咾肉。”“菠萝咕咾肉，顾名思义就是菠萝加咕咾肉一起炒，而重点呢就是咕咾肉。”江浩夹起一块咕咾肉，继续道：“挑选上好里脊肉，用料腌制5分钟，裹上淀粉，待油烧到七分热时下锅炸，炸至外焦里嫩金黄色时出锅，我告诉你，隔壁邻居家的小孩子都能馋哭。”“这里面油温是关键，你这咕咾肉，明显不是最好的里脊肉，而且油温太高，炸得火候不行，差评。”胖厨师的脸色更加难看了。江浩没打算就此放过对方，继续道：“再说这道粤式白灼虾，这道菜非常简单，我们也经常吃的，即便如此，却不能不用心做，你说对不对。”“你这道菜，基围虾不新鲜了，虾线没有挑干净，虾须没剪，虾煮的又太老了，更重要的是，你这酱料调配的实在有失水准，差评。”“最后，说说这道清蒸鱼。”第33章：美食吐槽烩“清蒸鱼是粤菜里最能体现清淡及原味的一道菜，做这道菜，一定要最大程度保留鱼的原汁原味，做到清淡鲜嫩，又不能留有鱼腥味，所以很考验厨师的技术。”“你自己尝尝，你敢说你做的这道清蒸鱼味清淡而肉质鲜嫩吗。”江浩说着将手里的筷子递给厨师。胖厨师脸色变幻不定，想接筷子又不敢接，一幅为难的样子，忽然，旁边响起掌声，有客人鼓起掌来。“真长见识了，原来做菜的门道这么多。”“有意思有意思，胖厨师今天碰到行家了，认栽吧。”“都说白记手艺好，原来不行啊，以后不到这里吃了。”听了食客们的话，胖厨师脸色极其难看，看向江浩眼神充满不善，不管这家伙是不是来捣乱的，今天对他也造成了极不好的影响。“你究竟是什么人。”胖厨师脸色不善的问道。江浩用有些自傲的语气说道：“我叫史蒂芬周。”周围人不知道史蒂芬周是谁，不过胖老板脸色一变，显然知道史蒂芬周是谁。忽然，旁边一个人说道：“史蒂芬周，哦，我想起来了，就是那个食神吗。”被人这么一提醒，其他人立刻想起来了。“食神，史蒂芬周，我也想起来了，就是那个破产的食神史蒂芬周吗，这两天报纸上全都是他的新闻，因为食品有问题，他的连锁酒楼被卫生署查封了，上亿身家全没了，现在已经变得负债累累。”“大富豪都到这种小餐馆吃饭了，看来真是落魄了，都这样了嘴巴还这么挑剔，不愧是食神啊。”“呵呵呵，是前食神。”“亿万富翁，现在沦落到街边小餐馆来卖弄技艺，也真是可怜。”“都落魄成这样了，嘴巴还这么毒，就不怕被胖老板揍他。”人们议论起史蒂芬周，语气里不免带上奚落和嘲讽，以前他是大富豪，高高在上，不是这些人能企及的，现在他落魄了，同情肯定是没有的，落井下石嘲讽一番才是人们的常态。胖厨师仔细打量了一下江浩，食神大名在美食界可是鼎鼎大名，当然，现在只剩下臭名声。没想到这家伙跑到自己这边来了，来摆手中大勺一挥，指着大门说道：“什么食神，我呸，老子从来不信你那一套，我的白记不欢迎你，请你离开吧。”江浩也不着恼，耸耸肩，脸上带着些许无奈，转身走出餐馆，甄小秋一看，也赶紧拿着包追了出去，两人走到街上，甄小秋还有些愤愤的说道：“哼，敢驱赶客人，明天曝光他。”江浩脸上忽然一笑，说道：“何必呢，白吃了人家一顿饭，还要曝光人家，做人要厚道。”甄小秋一愣，这才意识到，他们好像没有付账，那个胖厨师就把他们赶出餐馆了，他们确实是白吃了一顿。她看向江浩说道：“喂，你说的让我出名呢，不会是真的骗我吧。”江浩道：“刚刚我评价他的菜，你感觉如何。”“感觉，没什么感觉啊，不过挺有意思的。”甄小秋说道。“旁边的食客是不是也被吸引了。”江浩问道。甄小秋想了想，点头道，“对啊。”“所以我有一个好的创意，做一档美食节目，一定会火起来。”江浩道。甄小秋一听有些失望，撇着嘴说道，“美食节目，电视台有很多啊，“方太厨房”、“陈妈妈教你做菜”，这些节目只有那些师奶阿婆们才会看，不可能火的，你不会就是想出这么个主意吧。”“呵呵，别着急，以前那些都是教人做菜的节目，平淡又没新意，我说的是开一档美食吐槽类节目。”江浩笑着说道。“美食吐槽，什么意思。”女记者不解问道。“简单来说，就是我为主，毕竟我是昔日食神，还是有些名气的，电视台跟着我，吃遍各大酒楼，然后对那些菜展开吐槽，挑毛病，和主厨对战，你觉得会不会有意思。”江浩道。“你，恐怕现在只剩下臭名了吧。”甄小秋道。“呵呵，臭名也是名啊，这样才更有话题性，能够吸引人进来看，观赏性、娱乐性、话题性都有了，我敢保证这个节目一定火爆，就看你们电视台有没有这个魄力了。”江浩言之凿凿的说道。江浩此举是有自己想法的，他现在身无分文，想要完成任务，必须有钱，可是一时半会儿不可能弄来前，当女记者追她的时候，他忽然想到这样一个主意。借力开设这样一档节目，他就可以借机品尝各种美食，达到自己完成任务的目的。甄小秋陷入沉思，开设一档毒舌食神节目，吐槽各大酒楼做的菜，和主厨放怼，不过这样做肯定会得罪那些大酒店。“这能成吗”甄小秋迟疑问道。“一定成，到时候你来做美食主持人，等这个节目火了，你不就也出名了吗。”江浩循循善诱，就像一个小恶魔。甄小秋心动了，在电视台工作两年，也不见有什么起色，她的梦想遥遥无期，没准这就是一次机会。“好吧，我会找我的主管说，看上司是什么意见。”甄小秋说完，转身就要离开。“喂，美女，你干嘛去。”江浩开口叫住她。甄小秋转头看看江浩，“当然是回去了，很晚了你不知道吗，哦，对了，把你电话给我，有了结果我联络你。”江浩一摊手，“我现在没电话。”“怎么可能没电话”女记者不信问道。江浩摆出一副很难过的表情，“我现在无家可归，连住的地方都没有，自然没有电话联络了。”现在是1996年，虽然有移动电话，可那东西是高消费奢侈品，以前的食神自然是有移动电话的，可以史蒂芬周现在的情况，肯定是用不起了。“你的豪宅呢。”女记者问道。“被封了。”江浩伸出手，“所以美女，能不能商量个事情，借几千块钱花花。”甄小秋一搂自己的背包，警惕的看着江浩道：“你要干嘛，打劫啊。”第34章：失败了回去继承家业江浩一脸无奈，“没办法啦，我现在破产了，身无分文无家可归，今晚恐怕要睡路边了，美女，能不能先借点钱让我住酒店安身。”几千块钱，她可舍不得，如今她一个月工资才不过六千多。甄小秋犹豫了一下说道：“要不，你去我家对付一晚。”“好啊。”江浩一口答应。见江浩答应的这么快，甄小秋忽然间有些后悔了，自己这算不算引狼入室。“我可告诉你，不要有别的想法，我只是可怜你，还有为了新节目，如果这个节目不成，哼，我立马轰你走，知道吗。”甄小秋气呼呼的说道。“还有，我那里不大，只有一间卧室，你只能睡沙发。”甄小秋道。“ok，没问题。”两人来到甄小秋家中，一栋还算新的住宿楼，房间大概有三四百平尺，装修的还算不错，香江房屋普遍狭小，三四百平尺可以住一家人，一个人住，看来这小妞条件还不错。江浩四处看了看，“你这里还不错哟。”甄小秋指指沙发，“你睡这里，我警告你，不要有什么非分之想，如果晚上你敢摸进来，”说着从旁边拎起一根棒球棍，挥舞了两下，恶狠狠道：“我可是很凶的。”很凶，恶龙咆哮吗。“放心美女，我对眼镜妹不感兴趣。”江浩道。“哼”甄小秋气呼呼的哼了一声，转身回屋，房门砰地一声关上，咔嚓一声房门锁好。江浩摇头笑了笑。看起来，这个女记者还是蛮可爱蛮单纯的，竟然真的把自己带回家了，躺在沙发上，江浩想着自己的事情。史蒂芬周现在的处境可以说非常困难，企业破产，名声也臭了，想要翻身基本上没有可能，除了三流做菜手艺，他什么也不会。现在换成江浩，虽然他有超越这个时代20年的见识，但想要迅速崛起也非常困难。就在这个傻妞女记者追他的时候，他忽然想到了那个主意。做节目自己那个时代，各类节目横行，他可以借助食神名头吸引眼球，名声臭未必就是劣势，现代社会中，各种卖丑的层出不穷，不是照样有市场，最重要的就是要有话题性。第二天早上起来，眼镜妹悄悄打开房门，往外面瞅了瞅，发现沙发上已经没人。“咦，人呢，难道走了。”甄小秋抓抓有些蓬松的头发，穿着拖鞋睡衣走到卧室，在厕所洗了一个澡，刚出来换好衣服就听到门铃响。打开门竟然是江浩，“喂，你干嘛去了。”甄小秋问道。江浩提了提手中袋子，“我去买早餐，米粥、叉烧包、烧麦。”客厅餐桌上，两人吃着早餐，甄小秋忍不住瞅了瞅江浩，现在看起来，这家伙也没那么讨厌。吃完早饭，甄小秋拿起包准备出门，刚迈出半只脚忽然停住对江浩道：“喂，你就在这里等着，我去电视台问问上司意见，不过我警告你，什么也不要动知道吗，还有，不能进我的房间，更不能动我的内衣。”“我可不是色情狂。”江浩耸耸肩。“哼，谁知道，如果节目成了，那是你的幸运，如果不成，今晚你就等着露宿街头吧。”甄小秋嘭的关门走了。甄小秋来到亚视，没有去找自己的主管，她是新闻部记者，就算和自己的主管说也没用，美食吐槽烩是综艺类节目，她直接敲响副台长的房门。“梆梆梆”“进来。”一个低沉的男音响起。甄小秋推门进去，主位上坐着一位四十多岁的微胖男子，带着一副眼镜，正在低头看文件。“刘副台长，我有件事情想像您汇报一下。”甄小秋站在桌前说道。刘副台长抬头看了看甄小秋，又低下头，“有什么事情啊。”“我想到一档综艺节目，美食类综艺，肯定可以大火，我希望能做这档节目。”甄小秋有些激动的说道。刘副台长头也不抬的说道：“美食类综艺，我们电视台有啊，都是在最垃圾时间播放，作为补充类节目，你有什么信心说你的节目能火。”甄小秋往前凑了两步，说道：“您不知道我找到了谁，食神，史蒂芬周，我想做一档美食吐槽类综艺，让史蒂芬周主持节目，昔日食神毒舌狂喷，和大酒店主厨放怼，绝对有娱乐性，菜肴拍摄的美美的，有观赏性，史蒂芬周刚刚破产，被人拉下神坛，有话题性。”“观赏性、娱乐性、话题性都有了，这档节目肯定大火的。”刘副台长终于抬起头，看向甄小秋：“史蒂芬周，就是那个因为使用劣质牛肉，餐馆被查封的食神吗，他现在的名声可是很臭的。”“话题性，只要有话题性就能吸引来观众，这是一档节目火的成功要素之一。”甄小秋一脸兴奋说道。
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