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分节阅读 17

  电影世界私人订制

刘副台长瞅了瞅她,直接泼了一盆凉水,“美食吐槽节目,未必能火,再说,吐槽各大酒楼,那些酒楼还不恨死咱们电视台,这样的节目,不做也罢。”“好了,你出去安心工作吧。”刘副台长挥挥手。甄小秋气呼呼的看着刘副台长,鼓起包子脸,“舅舅”刘副台长摘下眼镜,揉了揉额头,只要小秋一喊舅舅,他就变得毫无办法。“小秋啊,不是舅舅不帮你,你妈妈都说了好几次了,让你去自家公司帮忙,可你就是喜欢在电视台混,接受家业不好吗,你们家就你一个女儿,那些事业早晚都是你的,你要早些接触才行。”刘副台长语重心长的说道。“我可不喜欢什么建筑行业,整天在工地吹土灰,我学的是传媒,我喜欢这个行业。”甄小秋噘着嘴说道。“舅舅,我保证这个节目一定火的,你就相信我吧。”甄小秋走到刘副台长旁边,拽着他的胳膊摇晃起来。刘副台长也是无奈,“好吧好吧,别摇了,舅舅都要被你摇散了,给你一次机会,不过,可是有条件的,如果这次失败了,你就乖乖去自家公司上班,别想着做什么电视节目了,可以吗。”“舅舅你怎么能这样。”眼镜妹怒了。第35章:闪烁着战斗的光芒“这就是条件,你愿意交换就交换,不愿意,那就继续做你的新闻记者喽。”刘副台长一副我就这样的表情。甄小秋一脸纠结,她觉得江浩说的这个节目创意不错,可要说一定成功,谁知道呢。她想了想,忽然一咬牙,“舅舅,我答应你的条件,不过我也有条件。”刘副台长眼睛一亮,心说这次家姐的任务总是可以完成了,赶紧说道:“什么条件,你说。”“这个节目我要得到台里最大的支持,组建一个独立团队,摄影师、机器、后期都要顶尖,资金一定要充足,还有,如果今后遇到什么阻力,台里不能拖后腿。”甄小秋眼中闪耀坚决神彩,就像一个小战士一样。刘副台长想了想,“好,舅舅答应你,不过先做三期,这三期如果效果好,可以继续,如果不好,舅舅也没办法帮你,立刻砍掉,你就要履行你的承诺。”甄小秋抿着嘴重重点头,等她出了台长办公室,忽然觉得后悔起来,敲着自己脑袋说道:“怎么就脑子一热答应了呢,也不知道那个家伙会不会成功。”等外甥女离开,刘副台长赶紧拿起电话,“姐姐,你交给我的任务有希望了,小秋要做一档综艺节目,我提出条件,要是不成功就回你的公司上班,小秋也答应了。”“什么暗中捣乱让这个节目快点完蛋,那不行啊,她又不傻肯定看得出来,会惹怒小秋的,到时候得不偿失,咱们就堂堂正正的来,她要做的那个节目很冷门的,想成功很难,更别说大火了,呵呵。”“嗯嗯,我知道了姐姐,我会看好小秋的,不会让她吃亏。”挂断电话,刘副台长又给综艺节目组的人打过去,开始安排甄小秋要求的资源,他不会耍手段,绝对全力支持,做事要堂堂正正吗,那样小秋才会真的死心。甄小秋抱着一摞资料回家,打开房间就看到江浩正大咧咧坐在沙发上看电视,旁边还放着一杯咖啡,一副悠闲自在的样子,她看的就来气。“我看你的咖啡豆不错,就做了一壶咖啡,要不要来一杯。”江浩问道。甄小秋把东西往茶几上一放,看着江浩说道:“我告诉你,这个节目一定要成功,老娘可是把身家性命都压在这上面了。”江浩一听就知道成了,没想到这小妞办事还挺利索,“放心,一定成功的。”甄小秋指了指桌子上的东西说道:“现在开始,你负责准备节目脚本,我只给你三天时间。”三天时间,两人就憋在甄小秋家里,江浩提供创意和素材,甄小秋按照综艺节目的效果布置段落,两人没白天没黑夜的忙碌,三天时间终于将大纲弄出来了。看着摆在桌上的成果,两人都松了一口气,这可是他们两人辛勤创造出来的结晶。“最后一个问题,我们选择哪家酒楼开局。”甄小秋问道。其实这个问题江浩早就想好了,害得史蒂芬周落到如今地步的,就是“大快乐”餐饮集团的老板吴孟达,还有新进食神唐牛,现在这两个人搅合在一起,狼狈为奸,既然要动手,自然要从对头的酒楼下手。“大龙凤酒楼,就从他开始。”江浩笑着说道,眼中闪着战斗的光芒。亚视大楼。甄小秋化妆出来,江浩就觉得眼前一亮,当初就觉得这个眼镜妞底子不错,现在摘掉眼镜,化妆一下,发现真的如同变了一个人。长相小甜美型的,透着一股灵性。不得不说,女人还是要靠打理,就像花一样,越是娇美的花越需要精心修整,才能展现出最美的一面,如果任由她肆意生长,肯定不会精致到哪去。美女,都是花钱堆出来的。这句话绝对没错。“很漂亮。”江浩赞了一句。“那当然,本小姐天生丽质。”甄小秋也傲娇了一把。一切准备就绪,众人上车出发,汽车很快在港岛湾仔区港湾道28号的大龙凤酒楼门前停下,摄影师扛着机器先是录制街景,最后对准大龙凤酒楼,小秋站在镜头前,拿着话筒开始录制。“中华饮食文化源远流长,可谓吃出了境界,喝出了品位。每一道菜肴都像迷人的神话传说,每一个酒楼都有着传奇一般的故事,出神入化的厨艺都来自全身心投入的积累。”“今天起,小秋带你,欣赏一档别具一格的美食节目,请期待吧。”门卫看外面来了拍摄团队,不知道发生了什么事,立刻去通知经理,经理是个三十多岁的男子,立刻跑出来查看,“喂,你们在我们酒楼外面录什么。”副导演上去交涉,“你好,我们是亚视的,在做一档美食综艺节目,评比港岛最好的十大酒楼,所以过来采访,不知道你们酒楼愿不愿意啊。”经理一听立刻来了兴趣,电视台介绍美食栏目,这对他们酒楼绝对是一个极好的宣传机会,比做广告效果还好。脸色立刻露出笑容,“美食节目吗,怎么拍。”“嗯,拍摄酒楼状况,最好的菜品,有名的大厨,对观众们进行一番介绍,当然,最好要有特色,那样最后才能进入前十,你要知道,我们港岛大酒楼可不少。”副导演说道。经理眼珠一转,立刻道:“几位里面请,我去向老板请示一下。”拍摄团队被请进酒楼,好茶招待,经理跑去给老板打电话,介绍完情况之后,吴老板也觉得这是个好机会,不管真假,只要能挤进前十,他的酒楼肯定受益匪浅。现在还没有网红的概念,其实这样宣传后,就有成为网红爆款的可能。“我告诉你,一定好好招待,让厨师做最拿手的菜品出来,能弄多好弄多好。”吴老板吩咐道。“老板,那饭菜要钱吗。”经理问了一句。“你痴线啊,当然不能收钱了,人家宣传咱们酒楼,能要钱吗,如果他们不高兴了,能好好宣传咱们酒楼吗,一桌饭菜算什么,白痴。”吴老板忍不住骂了一句。“记住,好好招待,别得罪人家。”“好的老板,我知道了”第36章:“美食滋味”增加中挂断电话,经理回到大厅,来到甄小秋等人面前,脸上的笑容更加灿烂。“几位辛苦了,鄙人姓王,是大龙凤酒楼的经理。”“拍摄美食节目,我们大龙凤酒楼大力支持,刚刚我们老板说了,派出最好的厨师,做出我们大龙凤最有特色的佳肴,当然,一切消费算我们大龙凤的。”“几位请到我们的帝王包厢,我先给大家介绍一下我们大龙凤酒楼的情况,我们大龙凤酒楼以粤菜为主,当然,也吸收了一些其他地方菜系的品种,比如潮州菜、户菜、浙菜等等”。经理一边引领众人往楼里走,一边介绍大龙凤酒楼情况,不多时几人来到酒楼最豪华的帝王包厢,包厢内装饰华丽,确实犹如宫殿一般。“我们大龙凤酒楼,擅长“燕、翅、鲍”烹制,走的是贵族路线,对每一道菜品的要求严格到苛刻的地步,厨师队伍均是来自香港的顶极名家。”摄像机架好,灯光打开,一共三台,全方位多角度。一道道美食上桌,几个摄影师对着菜式一顿猛拍,江浩对这里的要求就是,能拍多漂亮就拍多漂亮。这里要的是“惊艳”开局惊艳吸引人,也为后面的反差做足准备。传统的上菜方式是“先凉后热、先荤后素、先咸后甜、先精后粗”,如果鲍鱼鱼翅同席,一般鱼翅在前,鲍鱼也会紧随其后,不会相隔太远。冷盘、羹汤、热炒、大菜、青菜、点心、炒饭、水果,上青菜则表示菜已全部上齐。金华玉树鸡、老火靓汤、鱼翅羹、蜜汁叉烧、天麻炖猪脑、上汤焗龙虾、官品鲍鱼、椰汁冰糖燕窝每道菜都摆盘优美、香味诱人,甄小秋和其他工作人员都忍不住偷偷咽口水,而且心里也估算了一下,这桌菜估计不下几万块。一位带着高顶厨师帽的大厨走进来,王经理赶紧介绍道:“几位,这是我们大龙凤酒楼的总厨戴师傅,就由戴师傅给各位介绍这些菜色。”戴师傅对着众人微微鞠躬,脸上带着含蓄的微笑,当他扫过桌上众人时,忽然一愣,因为他看到了一个熟悉的面孔,史蒂芬周。江浩一直跟随拍摄组,但他一直没有发声,显得有些透明,根本没有别人注意他,戴师傅以前是接触过史蒂芬周的,这才一眼认出来。戴师傅心里琢磨,他怎么来了,这里是吴老板的酒店,史蒂芬周的餐饮行业被吴老板给搞垮了,两人肯定是对头,今天来这里,怕是来者不善啊。不过眼前还有重要的事情,好几台摄像机对着他,不容他多想,微微鞠躬后说道:“诸位,请品尝第一道菜,金华玉树鸡,自古有“无鸡不成宴“的说法,鸡与“吉“谐音,向来有吉祥、避邪、喜庆的象征,所以我们第一道菜就是鸡。”“这道菜使用上好嫩鸡,配以熟火腿烹制,以菜心配之,金华玉树鸡,金华是指的火腿,玉树是指的菜心,这道菜色泽丰富,红、白、绿相间,色调和谐。”“请各位品尝一下。”菜分下去,江浩夹起一块鸡肉放入口中,只感觉鲜香淆嫩,极为爽口。美味,好吃“叮收集到“美食滋味”一份,请收集员再接再厉。”江浩心里一动,面前出现系统光幕,查看任务进度条,发现已经多了一丝绿色刻度,后面显示“完成1”。江浩心中高兴,不过他可知道自己来的目的,关掉光幕放下筷子,吐出一根小小的鸡骨头,看向甄小秋说道:“这道菜确实美味,无鸡不成宴,金华玉树鸡,好寓意好彩头。”王经理听到有人夸奖,脸上全是笑意,对着江浩不住点头,反观戴总厨,眼角却是忍不住抽了抽,总觉得有麻烦要上门。希望自己想错了吧。可惜,有时候人的预感是非常准确的,他刚刚想完,江浩就再次开口道:“可惜啊,我只能给不及格,距离真正的金华玉树鸡差的还远呢。”王经理的笑容一僵,看向江浩。甄小秋知道应该自己这个捧哏的上场了,带着诧异的语气问道:“我觉得非常好吃啊,怎么还不及格。”江浩脸上带着和煦的笑容,也不看王经理的便秘脸,对着镜头说道:“金华玉树鸡,最好的鸡就是用文昌的嫩母鸡,文昌鸡肥美肉厚,可这只鸡,明显不是文昌鸡。”“这道鸡是要去骨的”,江浩指了指桌子上的骨头,不言而喻,摄像师很配合的对着桌子上的小骨头照了一下。“金华金华,自然是要用金华火腿,你别告诉我这是金华火腿哟。”江浩夹起一块火腿,在镜头前晃了晃,摄像师赶紧录下,同时又照向脸色愈加尴尬的戴大厨。放下火腿,江浩又夹起鸡头,呵呵一笑,“鸡头凤尾,鸡头最重要,你竟然用的胡萝卜雕刻,这道菜的寓意全被破坏了,这是最大的差评。”“所以,我给不及格。”江浩说完坐下。王经理脸色难看的很,看了看江浩,又看向甄小秋:“甄小姐,这位是。”甄小秋笑着说道:“王经理,这是我们美食栏目请来的品鉴嘉宾主持,负责打分,毕竟咱们是评比十大酒楼吗,我们都是外行,自然要找个内行撑场子了。”戴总厨凑到王经理耳边小声嘀咕了两句,王经理一愣,看向江浩的眼神充满警惕和敌视,点了点头低声道,“你在这里招呼,我去通知老板。”此时他也意识到,此事怕有蹊跷。王经理转身出屋,江浩也知道这家伙去做什么,他也不惧,现在他就是一个蹭吃蹭喝的角色,就算对头吴老板来了,也奈何不了他。拍摄继续。“我给大家介绍这道“生拆蟹肉烩海虎翅”,这道菜我们采用上好鱼翅,经浸发、滚煨翅等多道工序而成,翅针透明软化,味道鲜美、韧中带脆、浓而不腻。”“


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